如何做姜糖好吃-吴桥县桑园镇鼎高美食加工厂

新闻中心

产品推荐

联系我们

24小时热线:15531750302

联系人：田经理

地址：河北省沧州市吴桥县桑园镇张粗腿村

如何做姜糖好吃

文章作者：鼎高美食加工厂上传更新：2021-03-02

食材：糯米粉150克，生姜汁（半杯），红糖150克，水40克，椰蓉适量。

1.首先将姜汁加入糯米粉中搅拌均匀

2.搅拌粘稠糊状

3.接着将红糖和水一起倒入锅中熬至溶化，起锅备用

4.然后把熬制好的红糖水分三次加入糯米和中搅拌均匀

5.接着把搅拌好的糯米糊过一下筛子，筛去多余杂质。小贴士：如果糯米糊中有一些杂质是非常影响我们食用的口感的，所以大家过一下筛子会比较好。

6.然后在碗的表面附上一层保鲜膜上锅蒸15分钟

7.接着把蒸好的糯米团用保鲜膜包起来，放到冰箱冷冻层冷冻一个小时。小贴士：如果大家对做出来的姜糖形状很有要求，可以把糯米团放到专用的模具中按出自己喜欢的形状。

8.然后把冻好的姜糖拿出来切成自己喜欢吃的大小。小贴士：大家在切姜糖的时候，可以在刀上抹上水或者是一些油，这样做是为了防止粘刀

9.接着把切好的姜糖放进椰蓉里滚一圈就可以了

10.一道美味可口的姜糖就做好了，希望大家能够喜欢。姜糖这道美食非常适合感冒，晕车，体寒的人士食用。如果大家有以上病症，可以试着做一些来食用效果会非常好哦。
更多产品信息请关注吴桥县桑园镇鼎高美食加工厂

www.tsjiangtang.com